Цейлонский чай

Цейлонский чай выращивается и производится в соответствии с бескомпромиссными, традиционными особыми методами и стандартами с 1880 года, где каждый килограмм чая тщательно собирается вручную только с верхними двумя листочками и бутоном. Название Цейлонского чая и знаменитый логотип Льва указывает на то, что чай выращен, изготовлен и упакован на острове Шри-Ланка. Чай полностью отвечает строгим качества ISO стандарта и управляется Чайным Советом Шри-Ланка. Этот орган контролирует и содействует всему чайному производству.

Очень важно для достижения идеального вкуса напитка использовать только качественную воду. Используя фильтрованную воду вы сможете оценить настоящий вкус цейлонского чая высокого качества, который откроет вам весь свой богатый вкусовой потенциал. Главное условие приготовления отличного напитка — это кислород и свежесть воды. Для кипячения необходимо использовать холодную воду, постепенно доводя ее до кипения. Температура и время кипения являются важными факторами для приготовления лучшей чашки цейлонского чая.