Отображаются все 4 результата

Центральная Африка – Конго.

Покупая, кофе мы различаем его не по марке, бренду, не по месту упаковки, а по регионам произрастания. Различия и вкусовые особенности зависят от характеристик почвы, высоты нахождения плантаций над уровнем моря, климата, количества солнечных дней в году, удаленности или близости моря, исторического фактора.

Африка – родина кофейного дерева. Собирают кофе преимущественно с дикорастущих деревьев, используя ручной труд, соответственно это натуральный и экологически чистый продукт. Африканская Арабика имеет вкус шоколада и легкую цитрусовую кислинку. Сорта данного региона отличаются богатством разнообразия, насыщенностью и глубиной, яркостью и пестротой вкусов.

Конго производит в основном Арабику, имеющую высокую кислотность, грубый, вяжущий и богатый вкус. Характерно большое содержание кофеина, для приготовления крепких кофейных напитков.