Отображение 1–24 из 712 результатов

Кофе Арабика

Кофе Арабика обладает тонким, мягким, изысканно сладковатым ароматом, с пикантной кислинкой. В нем мало кофеина и отсутствует характерная горчинка.

Кофе Арабика насчитывает несколько десятков сортов в разных регионах мира. Каждый сорт имеет свои вкусовые и ароматические особенности.

Самые лучшие сорта Арабики экспортируют из Бразилии, Колумбии, Гватемалы, Кении и Эфиопии.

  • Бразильская Арабика — имеет ореховый привкус и терпкость
  • Колумбийская Арабика — имеет бархатный, сбалансированный вкус с еле заметной кислинкой
  • Гватемальская Арабика — имеет шоколадный привкус с оттенками специй
  • Кенийская Арабика — имеет цитрусовые ноты в аромате и послевкусии, а также винную кислинку
  • Эфиопская Арабика — имеет фруктово-ягодные оттенки с шоколадной горчинкой

Венская обжарка — это темная степень обжарки кофе, кофе приобретает шоколадно-коричневый цвет.

Французская обжарка — это еще более темная степень обжарки кофе, кофе приобретает темно-коричневый цвет.