Отображаются все 2 результата

Кофе Вьетнам

Этот вид кофе стал популярным во всем мире за счет своего необычайного вкуса. Люди, которые хоть раз пробовали его, говорят, что напиток не похож ни на любой другой. Не зря есть мнение о том, что кофе – визитная карточка Вьетнама. Его часто покупают на подарок туристы.
Интересно, но эта страна занимает второе место в списке экспортеров качественного кофе. Вьетнам обогнала только Бразилия. Во времена колонизации Вьетнама на его территории зерна выращивались французами. Еще тогда уже было понятно, что для выращивания продукта подходят климатические условия. Это было важно для того, чтобы зерна
• получали полезные вещества;
• питались солнечной энергией;
• получали нужное количество влаги;
• приобретали ароматические свойства.

Разновидности

Арабика и робуста – основные сорта. В меньшем количестве во Вьетнаме выращивают и Катимор, и Чари, и Арабику SE. Что касается робусты, ее выращивают в тех местах, которые отличаются высокой температурой и повышенным уровнем влажности.
Приятно удивляет отношение местных жителей. Они придерживают давних традиций, грамотно смешивают разные сорта, и создают уникальные напитки, которые высоко ценят гурманы.
Кофе, выращенный во Вьетнаме, единственный в мире, который обладает сбалансированным сочетанием ароматов. Он включает нотки карамели, сливок, горячего шоколада, ванили и какао. Идеально сочетается со сгущенным молоком.