Отображаются все 7 результатов

Южная Африка – Замбия

Лучший африканский кофе. Напиток имеет привкус карамели, горького апельсина, послевкусие травяного оттенка саванны. Кофе нежных оттенков, томно-фруктовых нот. Отличительная черта этого региона высокая кислотность, сладость, насыщенность фруктовыми и цитрусовыми нотками. Здесь Вы отыщите кофе от терпкого до идеально сбалансированного, включающего не один ароматический оттенок.

Во многом кофе из Замбии по вкусу схож с кенийским, однако в его вкусе присутствуют мягкие фруктовые ноты, дополняющиеся винным послевкусием. В этом и состоит основная уникальность замбийского кофе. Пряный пикантный вкус напитка обеспечивает легкая обжарка зерен, может присутствовать привкус мандариновой корки. А сильная обжарка зерен кофе придаст напитку излишней горечи.