Южная Африка – Замбия

Лучший африканский кофе. Напиток имеет привкус карамели, горького апельсина, послевкусие травяного оттенка саванны. Кофе нежных оттенков, томно-фруктовых нот. Отличительная черта этого региона высокая кислотность, сладость, насыщенность фруктовыми и цитрусовыми нотками. Здесь Вы отыщите кофе от терпкого до идеально сбалансированного, включающего не один ароматический оттенок.

Во многом кофе из Замбии по вкусу схож с кенийским, однако в его вкусе присутствуют мягкие фруктовые ноты, дополняющиеся винным послевкусием. В этом и состоит основная уникальность замбийского кофе. Пряный пикантный вкус напитка обеспечивает легкая обжарка зерен, может присутствовать привкус мандариновой корки. А сильная обжарка зерен кофе придаст напитку излишней горечи.

Эксклюзивный и разнообразный южноафриканский кофе

Кофе в Южной Африке сильно отличается по вкусу. Он зависит от сезона и погоды во время выращивания. Из одной плантации можно получить более крепкий или мягкий сорт. Дикая африканская природа отличается богатой флорой, потому весь существующий ассортимент напитков порадует любого гурмана разнообразной вкусовой палитрой.
Южноафриканский кофе считается экзотическим и редким, ведь страны, занимающиеся его производством, относятся к самым бедным в мире. Здесь много проблем с экспортом, и недостаточно средств для широкого производства. Потому на мировом рынке такой продукт присутствует в ограниченном количестве.