Кофе Bonka Итальянская обжарка в зернах 500 гр

Самый темный вид обжарки, специально разработанный для приготовления эспрессо. Отличается пикантным горько-сладким букетом почти без кислинки.

Кофе натуральный жареный высшего сорта в зернах. Арабика с лучших кофейных плантаций. Гарантия свежести и аромата кофе на протяжении срока годности указанного на упаковке.

Зерновой кофе упаковывается в многослойный металлизированный пакет с обратным клапаном для дегазации. Металлизированный пакет с клапаном — это современный вид упаковки обеспечивающий правильное хранение зернового кофе. В процессе обжарки кофейные зерна выделяют углекислый газ, в результате чего необходимо обеспечить его выход этого газа.

Современная упаковка с односторонним клапаном позволяет «дышать» кофе и не накапливать углекислый газ внутри.

Способ приготовления прост: Зерновой кофе размолоть до необходимой степени помола и приготовить напиток по желанию любым из способов: в турке (джезве), кофеварке, френч-прессе (из расчета 7-9 гр или 2 ч.л. на чашку).

Желательно молоть кофе непосредственно перед приготовлением и при этом использовать очищенную фильтрованную воду.

Готовить напиток не доводя до кипения, при температуре воды от 90 до 96ᵒС.