Кофе Bonka Перу в зернах (2*500 гр)

Перу Mitsui - этот сорт арабики, выращенный в Андах, оценят любители плотного кофе без кислинки. Во вкусе и аромате чувствуются яркие ноты табака, какао и специй.

Зерновой кофе упаковывается в многослойный металлизированный пакет с обратным клапаном для дегазации. Металлизированный пакет с клапаном — это современный вид упаковки обеспечивающий правильное хранение зернового кофе. В процессе обжарки кофейные зерна выделяют углекислый газ, в результате чего необходимо обеспечить его выход этого газа.

Современная упаковка с односторонним клапаном позволяет «дышать» кофе и не накапливать углекислый газ внутри.

Способ приготовления прост: Зерновой кофе размолоть до необходимой степени помола и приготовить напиток по желанию любым из способов: в турке (джезве), кофеварке, френч-прессе (из расчета 7-9 гр или 2 ч.л. на чашку).

Желательно молоть кофе непосредственно перед приготовлением и при этом использовать очищенную фильтрованную воду.

Готовить напиток не доводя до кипения, при температуре воды от 90 до 96ᵒС.